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SWISSCANONICA

Das 1948 von André Canonica in Genf gegründete Unternehmen Canonica ist die Keimzelle der SWISSCANONICA-Gruppe, die im Bereich der Flughafengastronomie und des Einzelhandels tätig ist.
Dank der Qualität seiner Dienstleistungen betreibt das Unternehmen zahlreiche Verkaufsstellen am Flughafen Genf.
Seit 2013 hat das Unternehmen sein Kerngeschäft auf den Flughafen Basel und auf Dubai in den Vereinigten Arabischen Emiraten ausgeweitet.
Im Jahr 2002 übernahm Vincent Canonica, der Sohn des Gründers, das Familienunternehmen mit dem Ziel, die Geschäftsfelder über die Schweizer Grenzen hinaus zu erweitern und die Aktivitäten zu diversifizieren: Lebensmittelproduktion, Schokoladenmarke, Hotelmanagement, Wäschereidienstleistungen im Flughafensektor.
Heute beschäftigt die Gruppe fast 300 Mitarbeitende, die 20 F&B-Outlets in Flughäfen, 4 Schokoladenboutiquen, ein Hotel, zwei Wäschereien und drei Lebensmittelproduktionslabors betreiben.
Im Jahr 2018, 70 Jahre später, hat SWISSCANONICA ihr erfolgreiches Geschäft auf die USA ausgeweitet, und zwar auf die Flughäfen San Francisco International Airport und Newark Liberty International Airport.
Die Politik von SWISSCANONICA wird von einer gemeinsamen Vision geleitet: ein führendes Unternehmen im Gastgewerbe zu werden und effiziente und führende Konzepte auf der ganzen Welt anzubieten.